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今月のトピックス

旬の味覚「葉わさび」

宍粟で収穫された葉わさびや葉わさびを使った加工品が市内直売所などで販売されます。
土万ふれあいの館では2月中旬頃から葉わさびの巻き寿司「葉わさび巻き」や「葉わさびからし漬け」「葉わさび醤油漬け」など、道の駅みなみ波賀では2月下旬頃から醤油につけた「葉わさび漬け」と「葉わさび寿司」などが販売されます。
いずれもこの時期の人気商品です。

■問合せ
 土万ふれあいの館 Tel:0790-67-0359
 道の駅みなみ波賀 Tel:0790-75-3999